Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani | Corsi di Formazione

I corsi ABNI sono tutti PROFESSIONALIZZANTI perché insegnano le basi e gli approfondimenti teorici e pratici della nostra professione.
L’abilitazione, ovvero il “permesso legale” allo svolgimento della professione di Biologo Nutrizionista si ottiene con l’iscrizione all’albo dei biologi, dopo aver superato l’Esame di Stato a cui ci si iscrive dopo il percorso accademico adatto.

Pagliaro Giacomo

  • 30 Marzo 2026 | 19:00–20:00 – Nutrizione e Integrazione nel Diabete di tipo 2

Soci ABNI hanno precedenza nell’iscrizione.

La quota comprende
– Accesso al webinar in diretta online
– Disponibilità delle registrazioni del webinar nell’Area Soci
– Attestato di partecipazione ABNI, inviato al termine del percorso

Durata

1 ora

Crediti

Senza crediti ECM

Fine iscrizioni

29-03-2026

PREZZO UTENTE
40,00 
(IVA inclusa)

40,00 

PREZZO SOCIO
Gratuito
(IVA inclusa)

Corso Professionalizzante ABNI, al termine del quale sarai in grado di:
– interpretare e applicare il quadro normativo della ristorazione collettiva;
– progettare menù equilibrati e sostenibili nei diversi contesti;
– gestire diete speciali e richieste etiche/culturali in sicurezza;
– integrare educazione alimentare e comunicazione efficace nell’ambito della ristorazione collettiva;
– collaborare con scuole, RSA, aziende e comunità;
– ridurre sprechi e migliorare la qualità del servizio.

AREA TEMATICA n.1 – Normativa, Sicurezza e Sostenibilità –n. 5 videolezioni
Obiettivo: costruire le fondamenta tecniche, giuridiche e strategiche del percorso.

AREA TEMATICA N.2 – RISTORAZIONE SCOLASTICA -n. 3 videolezioni
Obiettivo: saper progettare servizi che uniscano nutrizione, educazione e inclusione

AREA TEMATICA N.3 – REGIMI ALIMENTARI SPECIFICI E INCLUSIONE n. 2 videolezioni
Obiettivo: saper gestire scelte alimentari e condizioni cliniche in sicurezza

AREA TEMATICA N.4 – RISTORAZIONE SOCIO ASSISTENZIALE n. 4 videolezioni
Obiettivo: saper affrontare la complessità nutrizionale e assistenziale degli anziani e dei fragili

A completamento della preparazione:
Materiali necessari per completare l’acquisizione dei 50 crediti ECM
RISTORAZIONE COLLETTIVA: LINEE GUIDA E MODELLI APPLICATIVI
per Medico chirurgo (tutte le discipline), Biologo, Dietista
Evento numero 403-479029

Durata

Fruibile fino al 4 Marzo 2027

Crediti

50 Crediti ECM

Fine iscrizioni

01-02-2027

PREZZO UTENTE
600,00 
(IVA inclusa)

600,00 

PREZZO SOCIO
500,00 
(IVA inclusa)

Un percorso pensato per chi vuole iniziare la professione di nutrizionista con basi solide, strumenti pratici e una guida chiara sui primi passi da compiere.

Il corso accompagna il professionista dall’inquadramento normativo e organizzativo fino alla gestione del paziente, all’elaborazione dei piani alimentari e alla costruzione del proprio metodo di lavoro.
Un programma completo, pensato per trasformare la formazione teorica in competenze subito applicabili nella pratica professionale.

A chi è rivolto
Neolaureati, neoabilitati, biologi, medici e dietisti che vogliono iniziare la libera professione.
Cosa imparerai davvero
Aprire e organizzare il lavoro, gestire il paziente, costruire piani alimentari, orientarti tra strumenti e metodo professionale.
Perché è utile
Per ridurre l’incertezza iniziale e acquisire un metodo di lavoro più chiaro, concreto e applicabile da subito.
Cosa comprende
15 videolezioni, 4 aree tematiche, 50 crediti ECM, fruizione online fino alla data indicata.

Durata

Corso fruibile fino al 9 febbraio 2027

Crediti

50 Crediti ECM

Fine iscrizioni

10-01-2027

PREZZO UTENTE
890,00 
(IVA inclusa)

890,00 

PREZZO SOCIO
790,00 
(IVA inclusa)
  • 24 febbraio 2026 | 19:00–20:30Cibo e infiammazione: l’Endotossiemia Metabolica tra metabolismo e cervello

I Soci ABNI hanno precedenza nell’iscrizione.

La quota comprende
– Accesso al webinar in diretta online
– Disponibilità delle registrazioni dei webinar solo per i soci ABNI
– Attestato di partecipazione ABNI, inviato al termine del percorso

Durata

1 ora e 30 minuti

Crediti

Senza crediti ECM

Fine iscrizioni

23-02-2026

PREZZO UTENTE
40,00 
(IVA inclusa)

40,00 

PREZZO SOCIO
Gratuito
(IVA inclusa)
Durata
Crediti
Fine iscrizioni
PREZZO UTENTE
(IVA inclusa)
PREZZO SOCIO
(IVA inclusa)