Dieta e infiammazione: il ruolo dell’Endotossiemia Metabolica nei processi biochimici e cognitivi
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Associazione Abni
L’ABNI è un’associazione scientifica che riunisce professionisti impegnati nel campo della nutrizione umana e delle discipline ad essa correlate.
Fu a suo tempo riconosciuta dal Ministero dell’Università e della Ricerca ed iscritta al Registro delle Società di Ricerca con il n. 512810D1.
I vantaggi di essere socio
Corsi in programmazione
- 24 febbraio 2026 | 19:00–20:30 – Cibo e infiammazione: l’Endotossiemia Metabolica tra metabolismo e cervello
I Soci ABNI hanno precedenza nell’iscrizione.
La quota comprende
– Accesso al webinar in diretta online
– Disponibilità delle registrazioni dei webinar solo per i soci ABNI
– Attestato di partecipazione ABNI, inviato al termine del percorso
1 ora e 30 minuti
Senza crediti ECM
23-02-2026
40,00 €
La Formazione
I nostri corsi si rivolgono ai Biologi Nutrizionisti e a tutti i professionisti sanitari che si occupano di nutrizione e che vogliono fruire di conoscenza aggiornata, attenta e completa nel campo della Scienza della Nutrizione Umana.
Tutti i Corsi di ABNI sono studiati per essere da subito fruibili nella professione. Curano la teoria come la pratica.
Le diverse tipologie di corsi permettono di scegliere la modalità di apprendimento più adatta alle proprie necessità.

Webinar Live
Incontri formativi in diretta, con la possibilità di interagire con i docenti, porre domande e confrontarsi in tempo reale con colleghi e professionisti del settore. Un modo dinamico per restare aggiornati sulle tematiche più attuali.

Corsi FAD (a distanza)
Percorsi interamente online che permettono di studiare in autonomia. Ideali per chi ha bisogno di flessibilità senza rinunciare alla qualità. Comprendono le video-lezioni, rivedibili per tutto il tempo in cui il corso resta attivo e forniscono inoltre: le slide delle video lezioni e materiali di studio/approfondimento, scaricabili da subito dai corsisti e utilizzabili senza limiti di tempo.

Corsi FAD con Pratica in aula
Percorsi che uniscono lo studio online alla formazione pratica in presenza. Offrono l’opportunità di approfondire gli aspetti teorici forniti dalla FAD, con gli aspetti applicativi forniti in aula da esercitazioni e/o casi clinici e sempre confronto diretto fra colleghi e con i docenti.

Corsi residenziali
Attività formative completamente in presenza, pensate per favorire l’interazione, la condivisione e l’apprendimento esperienziale. Ideali per sviluppare competenze pratiche, partecipare a esercitazioni e vivere un percorso formativo immersivo.

Obbligo formativo 2026–2028: aggiornamento professionale e valore per la comunità dei biologi nutrizionisti
dott.ssa Rosa Lenoci La formazione continua rappresenta oggi uno strumento imprescindibile per garantire qualità, sicurezza e aggiornamento costante nella pratica professionale. Anche per il prossimo

Post-festività: la gradualità come strategia metabolica per il nutrizionista
Dott. Valerio Ciccolella Dopo i periodi festivi, caratterizzati da un aumento dell’introito calorico, da una maggiore densità energetica della dieta e da una ridotta regolarità

Le nuove Linee Guida Alimentari USA 2025–2030: la “piramide rovesciata” dell’amministrazione Trump accende il dibattito scientifico
Dott.ssa Rosa Lenoci Nel gennaio 2026 il governo degli Stati Uniti ha pubblicato le nuove Dietary Guidelines for Americans 2025–2030, il documento ufficiale che ogni

La Nostra storia
Associazione Nutrizionisti Italiani Dott.ssa Luigia Sattanino L’ABNI (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani) è un’associazione scientifica e culturale che nasce a gennaio del 1997, quando 2 biologi, per