Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani | Corsi di Formazione

Con il patrocinio di
CONGRESSO NAZIONALE
DIETA E NUTRACEUTICA FISIOLOGICA
L’EVOLUZIONE STRATEGICA DEL NUTRIZIONISTA
7 CREDITI ECM
16 Maggio 2026 | ROMA
Centro Congressi Cavour
Via Cavour, 50
Con il contributo non condizionante di
Grazie per aver partecipato!

Il Congresso Nazionale ABNI 2026 si è concluso con grande partecipazione e interesse, confermandosi un importante momento di aggiornamento, confronto e crescita per la comunità dei biologi nutrizionisti.

La giornata ha offerto un programma ricco di contenuti scientifici e professionali, grazie al contributo di relatori qualificati che hanno approfondito temi centrali per l’evoluzione della professione e per il ruolo sempre più strategico del biologo nutrizionista nell’ambito della salute, della prevenzione e del benessere.

ABNI desidera ringraziare tutti i partecipanti per la presenza attenta e numerosa, i relatori per la qualità degli interventi e tutti coloro che hanno contribuito all’organizzazione dell’evento.

Il Congresso ha rappresentato non solo un’occasione di formazione, ma anche un momento di condivisione e dialogo tra professionisti, confermando l’impegno dell’Associazione nel promuovere percorsi di aggiornamento qualificati, contenuti scientifici di valore e una rete professionale sempre più solida.

Un sentito grazie a tutti coloro che hanno preso parte a questa importante giornata.

Razionale Scientifico

Negli ultimi decenni, l’attenzione crescente verso approcci preventivi e complementari alla medicina tradizionale ha condotto a un progressivo riconoscimento della nutraceutica come strumento strategico negli approcci nutrizionali, in grado di supportare e potenziare i percorsi terapeutici tradizionali in numerose condizioni fisiologiche e patologiche accertate. Questo ambito, collocato all’intersezione tra nutrizione e farmacologia, costituisce un elemento chiave nella pratica del nutrizionista, la cui competenza è oggi essenziale per guidare l’individuo verso interventi alimentari e integrativi personalizzati, evidence-based e orientati al miglioramento dello stato di salute.

Nel contesto del benessere femminile, la nutraceutica rappresenta un alleato fondamentale nella modulazione delle problematiche più comuni nelle diverse fasi della vita della donna, dall’età fertile alla menopausa. Fitocomposti e micronutrienti selezionati, come isoflavoni della soia, resveratrolo, agnocasto e magnesio bisglicinato, hanno dimostrato proprietà fisiologicamente attive nel regolare il ciclo mestruale, attenuare i disturbi del climaterio e favorire l’equilibrio ormonale. Tali composti, integrati in strategie dietetiche personalizzate, possono contribuire al miglioramento di sindrome premestruale, dismenorrea e sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), supportando la donna in un percorso terapeutico completo e scientificamente fondato.

L’equilibrio gastrointestinale rappresenta un altro ambito in cui l’integrazione nutraceutica assume un ruolo rilevante, grazie alla sua influenza sul microbiota intestinale, sulla funzione immunitaria e sullo stato infiammatorio sistemico. Malattie croniche come la diverticolosi traggono beneficio da approcci nutrizionali personalizzati e integrati, che combinano adeguati apporti di fibre solubili, probiotici selezionati, polifenoli e composti ad attività antinfiammatoria. Tali approcci, hanno dimostrato di ridurre la frequenza delle recidive, l’infiammazione subclinica e i sintomi gastrointestinali, evidenziando il ruolo strategico del nutrizionista nella personalizzazione del piano alimentare e nella selezione di supplementi mirati, in sinergia con le terapie farmacologiche.

Di particolare interesse è l’evoluzione dei probiotici di bioregolazione, formulazioni avanzate con azione specifica sul sistema immunitario, sulla barriera intestinale e sui meccanismi neuroendocrini e infiammatori. L’uso integrato di questi probiotici nei protocolli dietetici permette di estendere i benefici oltre la salute intestinale, intervenendo su disfunzioni metaboliche, patologie autoimmuni e stress ossidativo, rappresentando un esempio concreto di come la nutraceutica possa essere incorporata in strategia con approcci nutrizionali personalizzati.

Nel campo dello sport, la nutraceutica supporta il miglioramento delle performance, la prevenzione degli infortuni e il recupero post-esercizio. L’integrazione mirata di nutrienti e composti bioattivi quali aminoacidi ramificati, creatina, beta-alanina, omega-3, coenzima Q10 e antiossidanti naturali, se inserita in un percorso dietetico-nutrizionale personalizzato, ottimizza la resistenza, riduce la fatica, favorisce la sintesi proteica muscolare e controlla l’infiammazione sistemica, consentendo un approccio integrato che unisce nutrizione, performance e benessere generale.

Infine, le vitamine e i composti vitaminici rappresentano un pilastro nella prevenzione e gestione di numerose condizioni cliniche. La loro azione antiossidante, immunomodulante e coenzimatica – in particolare per vitamine del gruppo B, vitamina D, vitamina C e vitamina E – è ampiamente documentata. La correzione di stati carenziali subclinici attraverso approcci nutrizionali personalizzati, migliora marcatori di rischio cardiovascolare, funzionalità neurocognitiva, densità ossea e performance immunitaria. Il nutrizionista gioca un ruolo determinante nella valutazione dello stato vitaminico, nella scelta delle forme più biodisponibili e nella personalizzazione dei dosaggi, considerando fattori individuali quali età, stato infiammatorio, polimorfismi genetici e comorbidità.

In sintesi, la nutraceutica integrata agli approcci nutrizionali si configura oggi come uno strumento scientificamente fondato e clinicamente efficace nella prevenzione, gestione e trattamento di numerose condizioni fisiologiche e patologiche accertate. Il nutrizionista, grazie a una solida preparazione in biochimica nutrizionale e fisiologia e fisiopatologia, diventa la figura centrale nell’elaborazione di percorsi dietetici integrati, personalizzati e sostenibili, in linea con i paradigmi più avanzati della medicina preventiva e di precisione.

Il congresso “Dieta e Nutraceutica Fisiologica: L’evoluzione strategica del Nutrizionista” nasce con l’obiettivo di ispirare e rafforzare il ruolo del nutrizionista come figura chiave nell’integrazione della nutraceutica nei percorsi nutrizionali personalizzati. L’evento unisce rigore evidence-based e innovazione clinica, promuovendo una visione moderna della professione, capace di tradurre le più recenti scoperte in strategie integrate, efficaci e sostenibili. Il congresso favorisce il dialogo tra nutrizione, dietetica, nutraceutica e ricerca scientifica, con particolare attenzione al benessere femminile, alla salute intestinale e alla nutrizione sportiva, per ridefinire un modello professionale allineato alla medicina preventiva e di precisione.

Direzione Scientifica
Prof. Luigi Barrea
Professore ordinario di nutrizione clinica e dietetica applicata
Università Pegaso di Napoli

 Letture Magistrali

La Nutraceutica nella Pratica Nutrizionale: Evidenze, Strategie e Prospettive
Proff.sa Laura Di Renzo, Roma

Dieta Mediterranea e Diete Chetogeniche: Verso Nuovi Orizzonti della Nutrizione Personalizzata
Prof. Marco Marchetti, Roma

Dalla PCOS alla Menopausa, attraverso il Lipedema. Fisiopatologia e aspetti endocrino-metaboliti
Prof. Luigi Barrea, Napoli

Nutraceutici, eubiosi intestinale e omeostasi metabolica: stato attuale e sviluppi futuri
Prof. Giuseppe Calamita, Bari

Sessione 1 – Benessere Donna

Sessione 2 – Area Gastrointestinale

Sessione 3 – Aminoacidi: oltre lo sport

I nostri relatori
PARTECIPA ORA

La partecipazione al webinar è aperta a tutti i professionisti del settore fino a esaurimento dei posti disponibili.

L’iscrizione è gratuita per i Soci ABNI in regola con il pagamento della quota associativa annuale.

Considerato il numero limitato di posti disponibili, si raccomanda di effettuare l’iscrizione con tempestività al fine di garantire la propria partecipazione.

La quota di iscrizione comprende:

Materiale: Kit congressuale e attestato di partecipazione ABNI.
Formazione: 7 Crediti ECM con relativo attestato.
Ristoro: Coffee break e light lunch.

PREZZO UTENTE
70
Euro

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